Επιλογές κετογονικής διατροφής, μενού και υγιεινές συνταγές

Η κετοδιατροφή είναι μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες στην οποία το σώμα χρησιμοποιεί κετόνες ως πηγή ενέργειας. Αυτές οι ουσίες σχηματίζονται κατά τη διάσπαση του λιπώδους ιστού. Αυτή η δίαιτα σας επιτρέπει να χάσετε αρκετά κιλά σε ένα μήνα.

τρόφιμα και σχέδιο διατροφής κετο δίαιτα

Σχετικά με την κέτωση

Το σώμα μπορεί να εισέλθει σε κέτωση όταν υπάρχει έλλειψη γλυκόζης. Σε ορισμένες περιοχές, οι τροφές με υδατάνθρακες είναι εποχιακές, οπότε η ενέργεια προέρχεται μόνο από λιπαρά τρόφιμα. Η κετογονική δίαιτα είναι αποτελεσματική όσον αφορά την απώλεια βάρους, αλλά πρέπει να γνωρίζετε τις αρχές της δράσης της για να μην βλάψετε το σώμα.

Η ουσία της δίαιτας

Ο κύριος στόχος της μεθόδου είναι η αλλαγή του μεταβολισμού. Το σώμα αλλάζει από γλυκόλυση σε λιπόλυση. Αυτό απαιτεί τουλάχιστον 2-3 εβδομάδες. Δεν θα υπάρξει μεγάλη απώλεια λίπους τις πρώτες 7 ημέρες καθώς η υπόλοιπη γλυκόζη θα εξαντληθεί. Η αναδιάρθρωση του σώματος πραγματοποιείται σε 4 στάδια:

  1. Διαρκεί 12 ώρες μετά την τελευταία πρόσληψη υδατανθράκων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλη η γλυκόζη θα καταναλωθεί.
  2. Διαρκεί 12-48 ώρες. Το γλυκογόνο, το οποίο βρίσκεται στους μυς και το συκώτι, καταναλώνεται.
  3. Αρχίζουν οι μεταβολικές αλλαγές. Το σώμα παίρνει ενέργεια από πρωτεΐνες και λιπαρά οξέα.
  4. Το τελικό στάδιο ξεκινά την 7η ημέρα. Το σώμα χτίζεται πάνω σε ένα κετογονικό καθεστώς, εγκαταλείποντας την πρωτεϊνική ενέργεια.

Δεν μπορείτε να αποκλείσετε εντελώς τους υδατάνθρακες από το μενού, καθώς ένα τέτοιο καθεστώς είναι απειλητικό για τη ζωή.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Αρχικά, αυτή η μορφή διατροφής χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία παιδιών από επιληψία. Αποδείχθηκε ότι με μια τέτοια δίαιτα, εμφανίζονται επίσης εξωτερικές αλλαγές. Το μενού δεν χρησιμοποιεί την αρχή της εναλλαγής προϊόντων. Οι ουσίες πρέπει να εισέρχονται στο σώμα με την ακόλουθη αναλογία:

  • λίπη - 75%.
  • πρωτεΐνες - 20%.
  • υδατάνθρακες - 5%.

Θετικά αποτελέσματα χρήσης της δίαιτας:

  1. Απώλεια βάρους λόγω κατανάλωσης σωματικού λίπους, ενώ η μυϊκή μάζα δεν μειώνεται.
  2. Ένα ισορροπημένο μενού δεν προκαλεί πείνα, οπότε μπορείτε να χάσετε βάρος χωρίς ενόχληση.
  3. Η δίαιτα κετόνης είναι ευεργετική για τον καρκίνο, την επιληψία, την κατάθλιψη και τη νόσο Αλτσχάιμερ.
  4. Μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
  5. Ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και των επιπέδων χοληστερόλης.
  6. Βελτίωση της κατάστασης του δέρματος απαλλαγούμε από την ακμή.

Παρά τα προφανή πλεονεκτήματα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το σύστημα. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:

  1. Πιθανή δυσπεψία λόγω έλλειψης φυτικών ινών.
  2. Ανεπαρκής πρόσληψη βιταμινών και βασικών ουσιών στο σώμα λόγω του περιορισμού των υδατανθράκων. Είναι απαραίτητο να λάβετε επιπλέον σύμπλοκα βιταμινών.
  3. Στα αρχικά στάδια, είναι πιθανή επιδείνωση της ευημερίας: αδυναμία, μειωμένη συγκέντρωση, μειωμένη απόδοση, καθώς το σώμα δεν έχει αρκετή γλυκόζη. Εάν αυτή η κατάσταση διαρκεί περίπου 2 εβδομάδες, πρέπει να δείτε έναν γιατρό.
  4. Η ανάγκη να πάρετε μαζί σας φαγητό, καθώς είναι δύσκολο να βρείτε τρόφιμα χαμηλών υδατανθράκων στα καταστήματα.
  5. Μπορεί να υπάρχει μυρωδιά ακετόνης από το στόμα, ιδρώτα και ούρα.

Επιπλέον, δεν συνιστάται να τρώτε με αυτόν τον τρόπο κατά τη διάρκεια της προπόνησης ή των φορτίων ενεργητικής δύναμης. Συχνά, μετά από τέτοιες δίαιτες, εμφανίζονται ασθένειες που δεν είχαν διαγνωστεί προηγουμένως.

Επίδραση δίαιτας

Η αποτελεσματικότητα αυτών των τροφίμων αυξάνεται όταν τηρούνται διάφοροι κανόνες:

  1. Επιλέξτε ένα σύμπλεγμα βιταμινών για να αναπληρώσετε την έλλειψη απαραίτητων ουσιών.
  2. Πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα, πρέπει να υποβληθείτε σε ιατρική εξέταση. Αυτή η δίαιτα είναι κατάλληλη για άτομα με άριστη υγεία.
  3. Αναλύστε τη λίστα με τα απαγορευμένα τρόφιμα. Εάν, όταν αρνείται, για παράδειγμα, το ψωμί, το σώμα θα βιώσει άγχος, τότε είναι καλύτερο να βρούμε έναν άλλο τρόπο για να χάσουμε βάρος.
  4. Τις πρώτες εβδομάδες, θα υπάρξει αναδιάρθρωση των μεταβολικών διεργασιών, επομένως, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δεν χρειάζεται να δώσετε στο σώμα αυξημένο ψυχικό ή σωματικό στρες.
  5. Το μαγείρεμα διαιτητικών γευμάτων απαιτεί χρόνο, αλλά θα πρέπει να προσπαθήσετε να μην τρώτε ανθυγιεινά τρόφιμα.
  6. Για τη φυσιολογική λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, είναι απαραίτητο να συμπεριλάβετε τρόφιμα που περιέχουν φυτικές ίνες στο μενού.
  7. Διπλασιάστε την πρόσληψη νερού.

Αυτή η δίαιτα για απώλεια βάρους επηρεάζει όλους με διαφορετικούς τρόπους και δεν είναι κατάλληλη για όλους. Η απώλεια βάρους σε 1 μήνα κυμαίνεται από 5 έως 10 κιλά.

Αυτή η δίαιτα είναι κατάλληλη για άνδρες που συσσωρεύουν λίπος στην κοιλιά. Το θερμιδικό περιεχόμενο πρακτικά δεν μειώνεται και η απώλεια βάρους συμβαίνει λόγω μείωσης της ποσότητας υδατανθράκων που καταναλώνεται.

Τα σχόλια των γιατρών για μια τέτοια διατροφή είναι διφορούμενα, αλλά όλοι οι ειδικοί συμφωνούν ότι πριν ξεκινήσετε να χάνετε βάρος, είναι απαραίτητο να υποβληθείτε σε εξέταση σε ιατρικό ίδρυμα και, εάν εμφανιστεί σοβαρή αδυναμία ή ζάλη, συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Λίστα τροφίμων που μπορούν να καταναλωθούν:

  1. Κρέας: κοτόπουλο, γαλοπούλα, χοιρινό, μοσχάρι.
  2. Θαλασσινά ψάρια: τόνος, σολομός, σολομός, ρέγγα.
  3. ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.
  4. Θαλασσινά: καλαμάρια, μύδια, καβούρια, γαρίδες.
  5. Αυγά: ορτύκια και κοτόπουλο.
  6. Γάλα με περιεκτικότητα σε λιπαρά έως 1, 5%.
  7. Γάλα που έχουν υποστεί ζύμωση με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά, χωρίς χημικά πρόσθετα.
  8. Λαχανικά. Ο συντελεστής για 1 πρόσληψη δεν υπερβαίνει τα 40-50 γρ. Τα φύλλα μαρουλιού μπορούν να καταναλωθούν σε απεριόριστες ποσότητες.
  9. Φρούτα: πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ.

Με βάση αυτήν τη λίστα, δημιουργούνται διάφορες επιλογές μενού διατροφής. Ο κατάλογος των τροφίμων που απαγορεύεται να χρησιμοποιούνται κατά την απώλεια βάρους:

  • ζάχαρη;
  • μέλι;
  • σιτηρά;
  • τυχόν αρτοσκευάσματα ·
  • αποξηραμένα φρούτα;
  • ζυμαρικά;
  • τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά (περιέχουν υδατάνθρακες).
  • αμυλούχα λαχανικά (πατάτες, καρότα).
  • γλυκα;
  • γλυκά φρούτα (μπανάνα, σταφύλια).

Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την πρόσληψη θερμίδων σας.

Βασικές αρχές

Αρχές διατροφής:

  1. Ο αριθμός των γευμάτων είναι 5-6 φορές την ημέρα, με διαλείμματα 3 ωρών.
  2. Πρέπει να τρώτε σε μικρές μερίδες.
  3. Η ποσότητα νερού που πίνετε την ημέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 λίτρα.
  4. Ομαλή είσοδος και έξοδος από τη διατροφή.
  5. Η ποσότητα λίπους που καταναλώνεται πρέπει να είναι διπλάσια από αυτή της πρωτεΐνης.
  6. Το λίπος πρέπει να αποτελεί το 60% της καθημερινής διατροφής.
  7. Η ποσότητα των υδατανθράκων πρέπει να περιορίζεται στο ελάχιστο.
  8. Έλεγχος της πρόσληψης ζάχαρης και αμύλου.
  9. Μέτρια φυσική δραστηριότητα.

Η αποτελεσματικότητα της μεθόδου έρχεται μόνο με αυστηρή τήρηση των αναφερόμενων κανόνων.

Ποικιλίες διατροφής και το μενού τους

Υπάρχουν πολλές επιλογές για το διαιτητικό μενού, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε την πιο βέλτιστη.

Τυπική κλασική σταθερά

Αυτή η επιλογή είναι η πιο προσιτή. Η ουσία του έγκειται στην ελάχιστη πρόσληψη υδατανθράκων. Η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων υπολογίζεται ανάλογα με τον στόχο:

  1. Εάν πρέπει να αποκτήσετε μυϊκή μάζα, προστίθενται 600 kcal στην ημερήσια πρόσληψη.
  2. Εάν πρέπει να μειώσετε το βάρος, τότε αφαιρούνται 600 kcal από το ποσοστό κατανάλωσης.

Μενού για την εβδομάδα:

  1. Δευτέρα: πρωινό: ομελέτα (3 αυγά), τριμμένο τυρί (40 γρ. ), Καφές. σνακ: τυχόν ξηροί καρποί (30 g). μεσημεριανό γεύμα: ψημένο στήθος κοτόπουλου (170 g), αγγούρι (1-2 τεμ. ). δείπνο: μερλούκι ψημένο (150 γραμμάρια), σαλάτα (150 γραμμάρια).
  2. Τρίτη: πρωινό: βραστά αυγά (2 τεμ. ), Σαλάτα λάχανου, τσάι ή καφές. σνακ: smoothies (τυρί cottage, ξηροί καρποί και γιαούρτι)? μεσημεριανό: τηγανητό κοτόπουλο (200 g), βραστά σπαράγγια. δείπνο: τόνος (150 g), σαλάτα (αγγούρι, ντομάτα).
  3. Τετάρτη: πρωινό: τυρόπιτες (2 τεμ. ), Καφές. σνακ: γιαούρτι (150 ml), ξηροί καρποί. μεσημεριανό γεύμα: ψημένος σολομός (150 γραμμάρια). δείπνο: σαλάτα με θαλασσινά (150 γρ. ).
  4. Πέμπτη: πρωινό: ομελέτα (3 αυγά, τηγανητό μπέικον, σπανάκι), τσάι. σνακ: μπάλες τυριού με γιαούρτι. μεσημεριανό: ψητό βόειο κρέας (150 g), αγγούρι, ζυμαρικά (1 μερίδα). δείπνο: σολομός με ντομάτες ψημένες στο φούρνο (150 γρ. ).
  5. Παρασκευή: πρωινό: ομελέτα με λαχανικά, καφές. σνακ: οποιοδήποτε πράσινο λαχανικό. μεσημεριανό: τηγανητό χοιρινό με λαχανικά στιφάδο (150 γραμμάρια). δείπνο: καπνιστός σολομός, βραστό αυγό, σαλάτα από κινέζικο λάχανο.
  6. Σάββατο: πρωινό: κρουτόν με τυρί, τσάι. σνακ: ξηροί καρποί (30 g). μεσημεριανό γεύμα: τηγανητό σολομό με αγγούρι. δείπνο: ζεστή σαλάτα (λαχανικά, θαλασσινά).
  7. Κυριακή: πρωινό: τυρί cottage με ξηρούς καρπούς, τσάι. σνακ: τοστ με τσάι? μεσημεριανό: χοιρινό κρέας τηγανητό με ντομάτες και βουτηγμένο σε κρόκο αυγού. δείπνο: καλαμάκι ψημένο με τυρί και λαχανικά.

Στοχευμένη - στοχευμένη, δύναμη

Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για γυναίκες με ενεργό τρόπο ζωής. Οι υδατάνθρακες επιτρέπονται πριν και μετά την άσκηση. Η γλυκόζη ενισχύει την επίδραση της φυσικής δραστηριότητας και παρέχει ενέργεια για άσκηση. Για 1 κιλό βάρος, επιτρέπεται η κατανάλωση 1 g υδατανθράκων.

Κυκλικός

Η δίαιτα περιλαμβάνει περιοδικά φορτία υδατανθράκων για τη διατήρηση των επιπέδων μυϊκού γλυκογόνου. Αυτή η διατροφική επιλογή είναι δυνατή όχι νωρίτερα από 2 εβδομάδες μετά την έναρξη της κέτωσης. Για 1 κιλό βάρους, επιτρέπεται η κατανάλωση 5-10 γρ υδατανθράκων, η μείωση της ποσότητας λίπους και η παραμονή πρωτεϊνικών προϊόντων σε υψηλό επίπεδο. Η λήψη μπορεί να διαρκέσει από 9 έως 36 ώρες. Θα πρέπει να ξεκινήσετε με την ελάχιστη βαθμολογία. Στη συνέχεια, μπορείτε σταδιακά να προσθέσετε 2 ώρες σε κάθε φορά, εστιάζοντας στην κατάσταση του σώματος.

Έξοδος από τη δίαιτα κετο

φαγόπυρο και χυλό ρυζιού για να βγείτε από τη δίαιτα κετό

Για να ενοποιήσετε το αποτέλεσμα, πρέπει σταδιακά να εισαγάγετε νέα προϊόντα στο μενού. Μπορείτε να φάτε χυλό 1 φορά την ημέρα για 100-150 γρ. Για πρώτη φορά, θα πρέπει να αρνηθείτε φρέσκα αρτοσκευάσματα. Επίσης, δεν συνιστάται η κατανάλωση τηγανητών και καπνιστών τροφών, καθώς το σώμα δεν ωφελείται από τέτοια τρόφιμα.

Συνταγές πιάτων

Όλες οι συνταγές που παρουσιάζονται είναι χαμηλές σε υδατάνθρακες. Μέθοδοι παρασκευής αυγών:

ομελέτα με λαχανικά για τη δίαιτα κετό
  1. Βάλτε τα αυγά σε κρύο νερό και μαγειρέψτε είτε για 4 λεπτά (μαλακό βραστό) είτε για 8 λεπτά (βραστά). Μπορούν να φαγωθούν με μαγιονέζα.
  2. Τηγανίζουμε τα αυγά σε βούτυρο από 1 ή 2 πλευρές. Προσθέτουμε πιπέρι και αλάτι.
  3. Προσθέστε 2 αυγά και 2 κουταλιές της σούπας στο λιωμένο βούτυρο. μεγάλο. κρέμα γάλακτος. Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το τριμμένο τυρί. Μπορεί να σερβιριστεί με τηγανητό μπέικον.
  4. Ανακατέψτε 3 αυγά με 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κρέμα γάλακτος, αλάτι και προσθέστε μπαχαρικά. Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε στην ομελέτα. Όταν η κορυφή σκληρύνει, μπορείτε να προσθέσετε κάτι νόστιμο (τριμμένο τυρί, μπέικον, τηγανητά μανιτάρια).

Το ψωμί μπορεί να αντικατασταθεί με τραγανό ψωμί χωρίς υδατάνθρακες. Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά (για 8 μερίδες):

  • αυγά (3 τεμ. )
  • τυρί κρέμα (100 g)?
  • αλάτι (πρέζα)?
  • μπέικιν πάουντερ (½ κουταλάκι του γλυκού)?
  • φλοιός ψυλλίου (½ κουταλιά της σούπας. λ. ).

Τεχνολογία μαγειρέματος:

  1. Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους.
  2. Χτυπάμε τα ασπράδια και το αλάτι σε αφρό.
  3. Ανακατεύουμε τους κρόκους με το τυρί κρέμα. Για λαμπρότητα, μπορείτε να προσθέσετε μπέικιν πάουντερ και φλούδες ψυλλίου.
  4. Προσθέστε απαλά τα ασπράδια στο μείγμα των κρόκων.
  5. Τοποθετήστε 8 μικρά (ή 6 μικρά) ψωμιά σε ένα ταψί και ψήστε στους 150 ° C για 25 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Αυτό το ψωμί μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σάντουιτς. Αν θέλουμε στη ζύμη προστίθενται παπαρούνα, σουσάμι και ηλιόσποροι. Ένα μεγάλο καρβέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για ένα ρολό: βάλτε ένα στρώμα σαντιγί και μούρα.

Μπορείτε να φτιάξετε τηγανίτες με τυρί χαμηλών υδατανθράκων. Αυτό θα απαιτήσει:

τυρόπιτες για τη δίαιτα κετο
  • τυρί cottage 9% (300 g)?
  • αυγό (1 τεμ. )?
  • αλάτι (πρέζα)?
  • αλεύρι καρύδας (1 κουταλιά της σούπας. l. )?
  • αλεύρι αμυγδάλου (1 κουταλιά της σούπας).

Συνταγή:

  1. Σπάστε το αυγό, προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε. Είναι καλύτερα να πάρετε ένα μεγάλο δοχείο, καθώς η ζύμη θα ζυμωθεί σε αυτό.
  2. Προσθέτουμε το τυρόπηγμα και ανακατεύουμε.
  3. Εάν η υφή είναι υδαρή, προσθέστε το αλεύρι καρύδας και ανακατέψτε καλά. Σε αυτή την περίπτωση, τα κέικ τυροπήγματος θα διατηρήσουν το σχήμα τους.
  4. Βρέξτε τα χέρια σας σε νερό, σχηματίστε μπαλάκια από τη ζύμη και ισιώστε τα λίγο.
  5. Βουτάμε σε αλεύρι καρύδας και από τις δύο πλευρές και τοποθετούμε σε προθερμασμένο τηγάνι με λιωμένο βούτυρο.
  6. Τηγανίζουμε τηγανίτες με τυρί για 3-4 λεπτά σε κάθε πλευρά σε μέτρια φωτιά.
  7. Σερβίρετε με ξινή κρέμα.

Ενώ χάνετε βάρος, μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικό στιφάδο με κοτόπουλο. Απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά:

  • στήθος κοτόπουλου ή μηρούς χωρίς κόκαλα (400 g).
  • μεγάλα κολοκυθάκια (1 τεμ. )
  • μελιτζάνα (2 τεμ. )?
  • βουλγαρικό πιπέρι (1 τεμ. )
  • μαγιονέζα (1 κουταλιά της σούπας. λ. ).
λαχανικό στιφάδο για τη δίαιτα κετο

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Chopιλοκόβουμε το κοτόπουλο, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά για γεύση. Ανακατέψτε το κρέας και αφήστε το στο ψυγείο για μισή ώρα.
  2. Ξεφλουδίστε τις μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια, κομμένα σε μικρούς κύβους.
  3. Chιλοκόβουμε το πιπέρι.
  4. Βάζουμε το κοτόπουλο σε ένα τηγάνι προθερμασμένο με λάδι και το τηγανίζουμε για 10 λεπτά σε δυνατή φωτιά μέχρι να ψηθεί μισό.
  5. Προσθέτουμε λαχανικά στο τηγάνι, αλατοπιπερώνουμε και σιγοβράζουμε για άλλα 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα λαχανικά και να προσθέσετε ξινή κρέμα ή τυρί στο τέλος του μαγειρέματος.

Αντενδείξεις και βλάβη

Η διατροφή επηρεάζει την παραγωγή ινσουλίνης, γι 'αυτό απαγορεύεται σε άτομα με διαβήτη οποιουδήποτε τύπου. Λόγω του αυξημένου φορτίου στο πεπτικό και το αποβολικό σύστημα, αντενδείκνυται σε ασθένειες του στομάχου, των εντέρων, της χοληφόρου οδού, του ήπατος και των νεφρών.

Μόνο ένα υγιές σώμα είναι σε θέση να αναδομήσει τις μεταβολικές διεργασίες χωρίς παρενέργειες και στη συνέχεια να επιστρέψει στα συνήθη μεταβολικά πρότυπα. Τα άτομα που έχουν μεταβολικά προβλήματα μπορεί να αισθάνονται αδιαθεσία.

Οι έγκυες γυναίκες μπορεί να παρουσιάσουν επιβράδυνση της ανάπτυξης και ανάπτυξης του εμβρύου, σε θηλάζουσες γυναίκες, μείωση της ποσότητας γάλακτος ή επιδείνωση της ποιότητάς του. Μια τέτοια δίαιτα αντενδείκνυται για παιδιά, καθώς κινούνται πολύ και χρειάζονται πολλούς υδατάνθρακες. Δεν συνιστώνται μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης σε ηλικιωμένους. Η εβδομαδιαία πρόσληψη πρωτεΐνης τους είναι 100-150 γρ.

Κριτικές

Οι αναθεωρήσεις όσων έχουν χάσει βάρος σχετικά με αυτήν την τεχνική είναι διφορούμενες. Κάθε οργανισμός αντιδρά διαφορετικά στην έλλειψη υδατανθράκων.

  • Πρώτη ανασκόπηση, γυναίκα, 36 ετών: «Το πλεονέκτημα αυτής της δίαιτας είναι ότι δεν χρειάζεται να μειωθεί δραστικά η πρόσληψη θερμίδων. Το μενού περιέχει πολλά λιπαρά τρόφιμα: ψάρι, κρέας, ξηρούς καρπούς, οπότε αισθάνομαι πιο άνετα με μια τέτοια δίαιτα παρά με μια ισορροπημένη ».
  • Δεύτερη ανασκόπηση, γυναίκα, 28 ετών: «Δεν μπορούσα να καθίσω σε αυτή τη δίαιτα, καθώς υπήρχε φούσκωμα και δυσκοιλιότητα λόγω έλλειψης φυτικών ινών στη διατροφή».
  • Τρίτη συμβουλή, γυναίκα, 55 ετών: «Έχασα βάρος χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνολογία για 3 μήνες. Ως αποτέλεσμα, το βάρος μειώθηκε κατά 10 κιλά. Για την ηλικία μου, αυτό δεν είναι κακό επίτευγμα, αφού οι μεταβολικές αντιδράσεις είναι πιο αργές. Εκτός από το εξωτερικό αποτέλεσμα, κατάφερα να απαλλαγώ από τον εθισμό στα τρόφιμα: τώρα δεν τρώω γλυκά. Το καθημερινό μενού έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε να μην γίνεται αισθητό το αίσθημα της πείνας ».